يتم إنتاج الشاي بوير أساسا في Xishuangbanna ، ليني ، وبوير في مقاطعة يوننان. الشاي بو erh غني بالبرتقال والأصفر ، رائحة طويلة الأمد ، نكهة فريدة من نوعها ، طعم يانع قوي ومقاومة طويلة الأمد للرغوة. الشاي بوير لديه العديد من الوظائف مثل خفض الدهون في الدم ، وخفض الوزن ، وتثبيط الهضم والهضم ، وارتفاع درجة حرارة المعدة ، وزيادة السوائل ، وتبريد العطش ، والشرب وإزالة السموم. يمكن كينغوي شنغ جين ، الهضم والبلغم ، مخلفات ، إزالة السموم ، مدر للبول والبرد والسعال والبلغم ، وانخفاض نسبة الكوليسترول في الدم.

بوير الشاي الناضجة هو يوننان Dayezhong ، الشمس المجففة شاي أخضر كمادة خام ، بعد تخمير وتجهيز الشاي. اللون بني وأحمر ، وطعمه نقي ومتناغم. لديها فريدة من نوعها تشن شيانغ.

تختمر الدليل:

شاي مثلج:

1. ضعي 1-2 ملعقة شاي في أكياس الشاي الفارغة ثم ضعيها في الكأس.

2. املأ الكأس بماء 8 fl.oz ، 90-99 ° (195-210 °).

3. انتظر حتى ترى أوراق الشاي ممتدة. (3-5 دقائق) 4. استمتع بالشاي الخاص بك. إذا كنت تحب الشاي المثلج ، يمكنك إضافة الثلج أو الليمون.

الساخن الشاي:

1. خذ حوالي 5 غرام من الشاي ، ووضعها في إبريق الشاي.

2. صب الماء المغلي (حوالي 90-99 درجة مئوية) (195-210 درجة) في إبريق الشاي.

3. حوالي 5-8 ثوان في وقت لاحق ، فصل الشاي والماء في تختمر الجولة الأولى.

4. من المخالب التالية ، فصل الشاي والماء في غضون 10-30 ثانية.